Toquecitos de Sabor
Para la preparación del mojo “chopear” la cebolla y agregar todos los ingredientes en un recipiente.
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En un sartén a temperatura mediana, sofreír la papaya con la mantequilla, luego de estar amortiguada agregar el azúcar hasta quedar estilo mermelada.
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En una cacerola agrega todos los ingredientes y dejar hervir por al menos 5 minutos.
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