Truquitos de Cocina

Si se te derrama bastante aceite en el piso, la mejor forma de limpiarlo es, esparciendo harina sobre esta. La harina lo que haces que absorbe la grasa haciendo más fácil de limpiar.
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Siempre la seguridad primero y sobretodo cuando estamos bregando con altas temperaturas. Utiliza un paño SECO al momento de agarrar mangos de sartenes, ollas, moldes o bandejas calientes. Un paño mojado genera vapor con el calor y esto es peligroso....
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Usa zapatos adecuados para estar de pie y en cocina, no sandalias ni zapatos que resbalen. Al igual siempre usa delantal para evitar que te ensucies. Al igual que es muy importante tener a la mano un paño o toalla...
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Una mesa a la altura de tu cintura te mantendrá la espalda derecha para mayor efectividad. Busca tus utensilio limpios y mantenlos cerca y ten un zafacón disponible al alcance de tu mano.
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