Picoteo
En un recipiente hondo, combina la carne con el resto de los ingredientes. Darle forma con las manos y sellar en el sartén 5 minutos por cada lado, poner queso para que derrita y servir en el pan con las cebollas caramelizadas y cilantro fresco. Puedes utilizar cualquier carne molida que tengas disponible, cerdo, res, cordero, etc.
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