Kefta con Carne Molida
Ingredientes
| 1 lb. de carne de res del país |
| 1/2 tz. de harina de garbanzo |
| 1/2 cebolla morada |
| Cilantro a gusto |
| Albahaca a gusto |
| Arúgula a gusto |
| Orégano brujo a gusto |
| 1 huevo orgánico del país |
| 2 cdas. de “Chulería en Pote” |
Procedimiento
Sazonar con “Chulería en Pote” la carne. Cortar la cebolla y las hierbas bien pequeñas, luego mezclar bien. En un palillo, preferiblemente de metal, darle forma a la carne y ponerlo en la parrilla. Cocinar hasta alcanzar término deseado.