Salmón Chulería
Ingredientes
| 6 oz. salmón |
| 1 cdta. Chulería en Pote |
Procedimiento
Sazonar el filete de pescado con el adobo de especias.
En una sartén bien caliente agrega el aceite y sellar el pescado. Primero alta temperatura y luego medio-bajo, para el salmón recomendamos término medio y para el atún recomendamos medio-crudo.