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chulería en pote · pescado ·

Atún con Chulería y Sésamo

by Chef Vivoni

Atún con Chulería y Sésamo - Receta por Chef Vivoni

Ingredientes

Atún
Semillas de Sésamo
Sal o adobo "Chulería en Pote" a gusto

Procedimiento

Adobar con “Chuleria en Pote” y pasar por semillas de sésamo en los lados del filete. En un sartén caliente con el aceite de sésamo, sellar el filete por ambos lados, no más de 10 segundos por cada lado. Cortar en láminas.

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