Proporción para la vinagreta

Cuando mezclamos estos ingredientes queremos hacerlo en proporciones adecuadas. 3 a 1 es la combinación, 3 partes de aceite por cada parte de ácido. Ejemplo. A una 1 cucharada de vinagre le agregamos tres 3 cucharadas de aceite. Para esto utiliza aceites más neutrales y no extra virgen, pues este es muy fuertes, quizás lo puedes combinar con otros más suaves.