Guineos Maduros con Miel y Sésamo
Ingredientes
1 guineo cortado a la mitad y luego en la otra mitad |
1 cda. de mantequilla |
Semillas de sésamo |
Miel |
1 cda. de Chulería en Pote |
Procedimiento
Adobar el guineo por el lado plano y luego pasarlo por las semillas de sesamo como empanado. En un sartén con mantequilla sellar los guineos con la semilla hacia abajo, hasta que esté tostada, bajar temperatura y voltear. Dejar algunos minutos hasta que esté tierno y por último apagar y agregar la miel.