Guineos Maduros con Miel y Sésamo

Guineos Maduros con Miel y Sésamo - receta por chef Vivoni

Ingredientes

1 guineo cortado a la mitad y luego en la otra mitad 
1 cda. de mantequilla
Semillas de sésamo
Miel
1 cda. de Chulería en Pote

Procedimiento

Adobar el guineo por el lado plano y luego pasarlo por las semillas de sesamo como empanado. En un sartén con mantequilla sellar los guineos con la semilla hacia abajo, hasta que esté tostada, bajar temperatura y voltear. Dejar algunos minutos hasta que esté tierno y por último apagar y agregar la miel.