Batida de Papaya y Coco

Batida de Papaya y Coco - receta por chef Vivoni

Ingredientes

½ papaya
1 tz. de leche de coco
1 tz. de hielo
Ralladura de un limón
2 cdas de miel (opcional)
Ralladura de jengibre (opcional)
Canela en polvo (opcional)
Vainilla (opcional)

Procedimiento

En una licuadora agregar todos los ingredientes y mezclar bien hasta obtener una textura sedosa y espesa. Ajustar los sabores a su gusto.